Перейти к содержимому


Фотография

Многое не о чем


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 20

#1 MooZe

MooZe

    Кандидат

  • Автор
  • PipPipPipPipPip
  • 2 189 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Алматы

Отправлено 10 Июль 2010 - 22:52

hi.gif хочется иногда не по теме поболтать с форумчанами о жизни, о погоде, поспрашивать глупые вопросы, короче говоря "многое о чем".
К примеру я рад видеть Маринка, мы серьезно переживали за него, особено когда начались события в ОШ. Как вы там? hi.gif

#2 MooZe

MooZe

    Кандидат

  • Автор
  • PipPipPipPipPip
  • 2 189 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Алматы

Отправлено 10 Июль 2010 - 22:58

Посмотрел вниз и увидел нового форумчанина 999, приколно, как у китайцев, они любят три семерки или девятки rofl.gif

#3 hannibal

hannibal

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 390 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Барнаул
  • Интересы:Ювелирное искусство, татуировки, ретро авто, каннибализм, черная магия и т.д.

Отправлено 13 Июль 2010 - 17:53

мне всегда нравилась любовь китайцев к символу плэйбоя, 888, непонятному цветочку и крокодилу фирмы лакост. pleasantry.gif

Behalten uns weil wir gleichfalls lebten, liebten und belachten...

#4 PAV

PAV

    Кандидат

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 3 567 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Алматы

Отправлено 13 Июль 2010 - 17:57

Цитата(hannibal @ 13.7.2010, 14:53) <{POST_SNAPBACK}>
мне всегда нравилась любовь китайцев к символу плэйбоя, 888, непонятному цветочку и крокодилу фирмы лакост. pleasantry.gif

Последнее время тоже стал замечать этого крокодила, надписи разные а крокодил один

#5 hannibal

hannibal

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 390 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Барнаул
  • Интересы:Ювелирное искусство, татуировки, ретро авто, каннибализм, черная магия и т.д.

Отправлено 21 Июль 2010 - 14:56

Друзья делал кто нибудь лазанью, чё это вообще за штука такая? biggrin.gif
Behalten uns weil wir gleichfalls lebten, liebten und belachten...

#6 didi

didi

    Управляющий форумом

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 776 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Россия

Отправлено 21 Июль 2010 - 15:13

Цитата
Друзья делал кто нибудь лазанью, чё это вообще за штука такая?

Я не знаю, но созвучна с ГЛАЗУНЬЕЙ!
"... вполне возможно, что всё может быть."

#7 alexzl

alexzl

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 797 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 21 Июль 2010 - 15:56

Цитата(hannibal @ 21.7.2010, 9:56) <{POST_SNAPBACK}>
Друзья делал кто нибудь лазанью, чё это вообще за штука такая? biggrin.gif

Основной ингредиент: мясо
Категория блюда: паста и пицца
Кухня: итальянская кухня
Фарш смешанный — 200 г
Помидоры консервированные кусочками — 1/2 банки
Сырок плавленый — 1/2 штуки
Сметана — 100 г
Листы лазаньи готовые сухие — 4 штуки
Специи — по вкусу
Вино белое — 2 столовые ложки
Сыр твердый — 100 г
Отварить пасту для лазаньи.
Сделать соус Болонезе: поджарить на сковороде фарш, чуть позже выложить туда томаты, добавить специи (соль, перец, базилик, орегано), вино, потушить 5 минут.
Сделать сливочный соус: на сковороду выложить сметану, туда же нарезать плавленый сырок, на медленном огне потушить до образования однородной массы.
Поделить оба соуса условно на 4 части. На смазанный маслом противень выкладывать слоями: паста - болонезе - сливочный. Сверху посыпать тёртым сыром, выпекать в духовке до золотистой корочки.

#8 hannibal

hannibal

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 390 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Барнаул
  • Интересы:Ювелирное искусство, татуировки, ретро авто, каннибализм, черная магия и т.д.

Отправлено 21 Июль 2010 - 18:42

огромное спасибо alexzl а то моя любит эту лазанью а не я ни она готовить не умеем , ну теперь удивлю ее))))))
Behalten uns weil wir gleichfalls lebten, liebten und belachten...

#9 hannibal

hannibal

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 390 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Барнаул
  • Интересы:Ювелирное искусство, татуировки, ретро авто, каннибализм, черная магия и т.д.

Отправлено 21 Июль 2010 - 18:43

Цитата(alexzl @ 21.7.2010, 15:56) <{POST_SNAPBACK}>
Листы лазаньи готовые сухие — 4 штуки

Чем заменить можно боюсь этого ингредиента у нас в Сибири нету unsure.gif
Behalten uns weil wir gleichfalls lebten, liebten und belachten...

#10 alexzl

alexzl

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 797 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 21 Июль 2010 - 19:27

Цитата(hannibal @ 21, 13:43) <{POST_SNAPBACK}>
Чем заменить можно боюсь этого ингредиента у нас в Сибири нету unsure.gif

если заменш -то ничего строшного не произойдёт--но это не будет лазанья ---просто назови лазанья по сибирски

как вам название вегетарианский шашлык без мяса
слово шашлык уже имеет в себе мясо
сейчас народ охринел
так же понятие чистое золото 585 пробы
в продаже водка 40 градусов --без алькогольная

#11 alexzl

alexzl

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 797 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 21 Июль 2010 - 19:34

Цитата(hannibal @ 21.7.2010, 13:43) <{POST_SNAPBACK}>
Чем заменить можно боюсь этого ингредиента у нас в Сибири нету unsure.gif

салат оливье
Итак, Оливье брал:
• мясо двух отварных рябчиков,
• один отварной телячий язык,
• добавлял около 100 грамм черной паюсной икры,
• 200 грамм свежего салата,
• 25 отварных раков или 1 банка омаров,
• полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей),
• полбанки сои кабуль (некая производимая тогда паста из сои),
• два накрошенных свежих огурца,
• 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки),
• мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.

Заправляли весь этот буржуйский изыск соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла.
--------------------------------------------------------
а всё остальное оливье просто картофельный салат с добавлением майонеза

#12 alexzl

alexzl

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 797 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 21 Июль 2010 - 19:46

Цитата(alexzl @ 21.7.2010, 14:34) <{POST_SNAPBACK}>
салат оливье
Итак, Оливье брал:
• мясо двух отварных рябчиков,
• один отварной телячий язык,
• добавлял около 100 грамм черной паюсной икры,
• 200 грамм свежего салата,
• 25 отварных раков или 1 банка омаров,
• полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей),
• полбанки сои кабуль (некая производимая тогда паста из сои),
• два накрошенных свежих огурца,
• 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки),
• мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.

Заправляли весь этот буржуйский изыск соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла.
--------------------------------------------------------
а всё остальное оливье просто картофельный салат с добавлением майонеза


в ссср салатом оливье называли смесь варёной картошки с майонезом с добавлением всего что есть в холодильнике


#13 alexzl

alexzl

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 797 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 21 Июль 2010 - 19:48

Цитата(hannibal @ 21.7.2010, 13:42) <{POST_SNAPBACK}>
огромное спасибо alexzl а то моя любит эту лазанью а не я ни она готовить не умеем , ну теперь удивлю ее))))))

как она может любить если ни разу не пробовала

#14 alexzl

alexzl

    Старейшина

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 797 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 21 Июль 2010 - 20:14

Цитата(alexzl @ 21.7.2010, 14:48) <{POST_SNAPBACK}>
как она может любить если ни разу не пробовала

и вот вам рецепт оливье

на 1 персону
• пол-яйца,
• пол-огурца,
• полкартошки,
• столовая ложка зелёного горошка,
• луковички четвертушка,
• колбаски нетолстый кружочек.
И всё заливается майонезом.


и как вы считаете что это оливье или варёная картошка с майонезом с добавленим всего что есть под рукой

#15 hannibal

hannibal

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 390 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Барнаул
  • Интересы:Ювелирное искусство, татуировки, ретро авто, каннибализм, черная магия и т.д.

Отправлено 22 Июль 2010 - 14:40

Цитата(alexzl @ 21.7.2010, 19:48) <{POST_SNAPBACK}>
как она может любить если ни разу не пробовала

Она не пробовала делать, но ей очень нравится, причем я ни разу не пробовал и как говорится на свой страх и риск попробую повторить)))))))) сегодня списывались и она говорит что прикольно наверное было бы сделать дома Лазанью, причем не знает что я уже знаю как ее делать rofl.gif
Еще раз спасибо alexzl
Behalten uns weil wir gleichfalls lebten, liebten und belachten...

#16 hannibal

hannibal

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 390 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Барнаул
  • Интересы:Ювелирное искусство, татуировки, ретро авто, каннибализм, черная магия и т.д.

Отправлено 22 Июль 2010 - 14:42

Цитата(alexzl @ 21.7.2010, 19:27) <{POST_SNAPBACK}>
так же понятие чистое золото 585 пробы
в продаже водка 40 градусов --без алькогольная

Могут ведь когда захотят good.gif
Behalten uns weil wir gleichfalls lebten, liebten und belachten...

#17 hannibal

hannibal

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 390 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Барнаул
  • Интересы:Ювелирное искусство, татуировки, ретро авто, каннибализм, черная магия и т.д.

Отправлено 22 Июль 2010 - 14:44

Цитата(alexzl @ 21.7.2010, 19:27) <{POST_SNAPBACK}>
если заменш -то ничего строшного не произойдёт--но это не будет лазанья ---просто назови лазанья по сибирски

Ну ведь эти листы лазаньи я так понимаю очень напоминают лаваш blink.gif или я ошибаюсь.
Behalten uns weil wir gleichfalls lebten, liebten und belachten...

#18 БУ-БУ

БУ-БУ

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 239 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:СССP

Отправлено 23 Июль 2010 - 00:08

Тесто для лазании обычно беpут в магазине (это я об итальнцах), если есть желание сделать самому тут есть на итальян (онлайн Переводчик Поможет). Лазаньи напоминают по вкусу наши блинчики с мясом. Настоящая лазанья, пицца, и другие мучные итальян. блюда врядли возможно сделать у Вас/нас мука другая, мы с женой совсем не умеем готовить но, когда по-пробовали испечь на местной муке офигили насколько вкусно. Кстати в макароны они пользуют твёрдые сорта муки, макароны фиг развариваются ...гы nea.gif видел в продаже серебрянную цепь в форме макарон (запекли/отлили макаронины и в продажу, скорей всего как образец высокого ювелирного искусства)

#19 hannibal

hannibal

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 390 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Барнаул
  • Интересы:Ювелирное искусство, татуировки, ретро авто, каннибализм, черная магия и т.д.

Отправлено 23 Июль 2010 - 09:28

Цитата(БУ-БУ @ 23.7.2010, 0:08) <{POST_SNAPBACK}>
Кстати в макароны они пользуют твёрдые сорта муки, макароны фиг развариваются ...гы

Ну у ас Гранмулино тоже из твердых сортов муки производит макароны, у нас на Сибири как раз и растет пшеница твердых сортов.
Так что думаю все получится, а не получится да и фиг с ним.
pardon.gif

Behalten uns weil wir gleichfalls lebten, liebten und belachten...

#20 anaconda7evil

anaconda7evil

    Гость

  • Пользователи
  • 2 сообщений

Отправлено 07 Февраль 2018 - 18:47

Советую вам использовать брокколи для супа  Которые мне очень приглянулись, так что и вам советую  приготовить суп с брокколи)






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных